О ресторане:

Джузеппе Верди однажды сказал: «Можешь забрать себе весь мир, но оставь мне Италию». Ресторан «Ла Скала» задуман как кулинарное путешествие по мощеным итальянским улочкам и террасам. Вы окажетесь в пространстве, наполненном мягким светом цветных витражей, в компании изысканных блюд и легкой музыки. Меню предлагает как гастрономические изыски, так и повседневные блюда, а также, пожалуй, лучший в городе выбор коллекционных вин.

Также к вашим услугам:

— Бар

— Парковка

— Количество посадочных мест 64

— Блюда на вынос

— Винная карта

— Бесплатный WI-FI

— Живая музыка ( в определенные дни )

Ресторан «Ла Скала» – высокая нота высокой кухни.

О меню:

Меню ресторана разработал итальянский шеф-повар Санто Босса, в нем представлены авторские рецепты и классические блюда. Мы предлагаем различные виды пасты, итальянские закуски, знаменитые итальянские сыры и воздушные десерты. Наша нежная пицца с хрустящей корочкой и вкусом костра готовится в настоящей дровяной печи.

О визитной карточке кухни:

Устрицы «Белый жемчуг»: Этот морской деликатес – настоящая жемчужина высокой кухни. Свежие (из аквариума) нежные устрицы сладковатого мягкого вкуса с молочными нотками подаются на льду под пикантным устричным соусом. Вкус блюда тонко оттенит бокал прохладного белого вина.

От шеф-повара:

Каждый день учиться чему-то новому, но при этом сохранять традиции итальянской кухни не простая задача для шеф-повара. Я следую за новыми тенденциями кухни, меня вдохновляет Италия, я стараюсь вкладывать частичку себя в каждое блюдо, в надежде что Вы оцените ту страсть, которую я так тщательно стараюсь передать.